SEPARATOR LAPTE | FRIȘCĂ

Acest produs este folosit pentru extragerea smântânii, adică a grăsimilor, din lapte. Astfel laptele integral este separat în frișcă și lapte degresat. Totodată are loc prelucrarea și curățarea laptelui de "intrușii acumulați în timpul mulsului și după strecurare".

Modelul electric este mult mai ușor de utilizat decît cel mecanic, având și o capacitate mai mare de producere de pâna la 140 l/h.

Aparatul centrifugal permite reglarea și obținerea nivelului dorit de grăsime în frișcă după prelucrarea laptelui. În timpul procesului de separare a laptelui integral în friscă și lapte degresat, sînt asigurate toate cerințele sanitare și de igienă. O atenție deosebită merită să atragem și asupra camerei de prelucrare a laptelui, făcută de această dată din inox alimentar ceea ce va împiedica apariția ruginii, respectiv va asigura fiabilitate înaltă și utilizarea îndelungată a produsului.

În set este inclusă o perie de curățat pentru a facilita igienizarea separatorului și a asigura întreținerea lui de lungă durată.

CARACTERISTICILE APARATULUI DE SEPARAT FRIȘCA:

• Tensiune: 220-240 V
• Capacitate: max. 140 l/oră
• Capacitate cuvă: 18 l
• Diametru cuvă: 35,5 cm
• Temperatura laptelui separat: 35-45 grade Celsius
• Înățime: 56 cm
• Greutate: 13 kg
• Puterea: 70W
• Frecvența: 50 Hz
• Garanție: 12 luni